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recettes d'halloween pour les enfants

Découvrez toutes les recettes d'Halloween pour les enfants de nos Chefs : crème de potiron aux éclats de châtaigne, brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat sanguin, cake au potiron... Moi j'cuisinerais bien pour mes féroces invités un cocktail d'enfer avec plein d'ingrédients magiques à l'intérieur. Et pourquoi pas des p'tits cakes au potiron pour les rendre moins méchants ? Halloween pour les enfants, c'est ici avec des recettes d'Halloween ludiques et qui ne manquent pas de chic, pour faire comme les grands en s'amusant !
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Régimes alimentaires
 D'Halloween Pour Les Enfants
Voir vidéo Voir vidéo Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre
Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une purée de potiron au miel et gingembre frais.
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment préparer du gingembre - Comment hacher

Potiron confit avec des échalotes, cuit au lait et passé comme un potage.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 137 votes )

Une papillote sucrée à base de poire et de Carambar.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Une tarte au fromage blanc 0 % sur un fond de pâte à biscuit à base de carottes râpées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 2h20mn
2h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 85 votes )

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une purée de potiron au miel et gingembre frais.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )


Un gâteau d'origine anglaise à base de carottes râpées, moelleux et épicé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 104 votes )

Un crumble salé original et parfumé, pour l'automne ou l'hiver.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 128 votes )

Sur des pics en bois, des cubes de poires, de pommes et de bananes légèrement enrobés de sucre pétillant puis trempé dans du chocolat rouge !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Petits gâteaux moelleux au chocolat noir et au Nutella, une recette simple à base de chocolat et d'oeuf, sans farine et sans beurre, accompagnés d'une tuile craquante au Carambar.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Une sauce onctueuse, très rapide et simple à réaliser, pour accompagner crêpes et goûters.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 247 votes )


Une version moderne de la traditionnelle panna cotta, idéale pour les fêtes de Pâques avec ses brochettes d'agneau poêlées !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h15mn
1h15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

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