recettes d'entrées marocaines

Découvrez toutes les recettes d'entrées marocaines de nos Chefs : Harira de Ramadan, briouate de bœuf, salade de carottes au jus d'orange et cumin... Nos entrées marocaines sont très variées. La Harira, par exemple, est une soupe marocaine très appréciée l'hiver et également consommée pendant le Ramadan. La Harira est composée de 3 ingrédients de base : de la viande, des oignons et des légumes secs. Variez les garnitures autour de cette recette. Vous pouvez y mettre des lentilles, des pois cassés, du céleri, parfumer avec du persil... Découvrez dans ce dossier de nombreuses idées d'entrées marocaines !