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recettes d'entrées de pâques

Découvrez les meilleures recettes d'entrées de Pâques : Tartes, tourtes, terrines, asperges... à Pâques, si vous n'optez pas pour les œufs de Pâques, vous pouvez miser sur toutes les recettes printanières pour démarrer votre menu de Pâques en beauté ! Place à ces délicieuses recettes d'entrées de Pâques pour le bonheur de tous !
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Régimes alimentaires
 D'entrées Pâques
Voir vidéo Gougères farcies à la crème de mascarpone
De petits choux gratinés à l'Emmenthal et farcis à la crème de mascarpone à la ciboulette
Note des internautes : Note : 4.5
591 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Utiliser une poche à douille - Préparer une pâte à choux - Coucher des choux

Voir vidéo Salsifis au beurre noisette et oeuf mollet frit
Des salsifis blanchis puis enrobés de beurre noisette, accompagnés d'un œuf mollet pané aux noisettes et doré au beurre.
Note des internautes : Note : 4.5
457 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Faire un beurre noisette - Préparer des salsifis - Cuire des œufs mollets

Voir vidéo Oeuf de caille poché, toast melba et tapenade noir
Des petits oeufs de caille pochés dans une eau vinaigrée et servis sur des toasts melba croustillants et tartinés de tapenade noire maison.
Note des internautes : Note : 4.5
415 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Préparer de l'ail - Mettre du beurre à fondre

Des petits oeufs de caille pochés dans une eau vinaigrée et servis sur des toasts melba croustillants et tartinés de tapenade noire maison.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 2 votes )

Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles de chèvre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 60 votes )


Une terrine de légumes verts et de feta en gelée, à partager en famille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h15mn
2h15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Une recette fraîche et originale avec ce feuilleté au crabe et ce coulis de tomates Bloody Mary.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 32mn
32mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 25 votes )

Une recette de saison dans laquelle moelleux et douceur se partagent le haut de l'affiche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Une petite terrine de saumon très légère pour un pique-nique ou une entrée chic.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 187 votes )

Une cassolette de moules, coques, gambas et pommes de terre cuites au four avec du jus de coquillages et recouvertes d'une pâte feuilletée croustillante.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )


Tourte farcie de pommes de terre crémées aux herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Réalisez un montage façon terrine de pointes d' asperges et de ricotta cuites au four, le tout agrémenté de menthe fraîche et de zeste de citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 77 votes )

Des oeufs cuits en verrine au bain-marie, servis avec un jus de veau maison, des morilles et des asperges vertes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )