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recettes d'entrées de pâques

Découvrez les meilleures recettes d'entrées de Pâques : Tartes, tourtes, terrines, asperges... à Pâques, si vous n'optez pas pour les œufs de Pâques, vous pouvez miser sur toutes les recettes printanières pour démarrer votre menu de Pâques en beauté ! Place à ces délicieuses recettes d'entrées de Pâques pour le bonheur de tous !

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Gougères farcies à la crème de mascarpone

De petits choux gratinés à l'Emmenthal et farcis à la crème de mascarpone à la ciboulette

Note des internautes :

597 personnes ont aimé cette recette

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Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une poche à douille - Préparer une pâte à choux - Coucher des choux

Salsifis au beurre noisette et oeuf mollet frit

Des salsifis blanchis puis enrobés de beurre noisette, accompagnés d'un œuf mollet pané aux noisettes et doré au beurre.

Note des internautes :

461 personnes ont aimé cette recette

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Ce que vous allez apprendre :

Faire un beurre noisette - Préparer des salsifis - Cuire des œufs mollets

Oeuf de caille poché, toast melba et tapenade noir

Des petits oeufs de caille pochés dans une eau vinaigrée et servis sur des toasts melba croustillants et tartinés de tapenade noire maison.

Note des internautes :

428 personnes ont aimé cette recette

: Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Préparer de l'ail - Mettre du beurre à fondre

Oeuf de caille poché, toast melba et tapenade noir

Des petits oeufs de caille pochés dans une eau vinaigrée et servis sur des toasts melba croustillants et tartinés de tapenade noire maison.

30mn

16mn

0mn

Note des internautes :

( 7 votes )

Tarte tatin d'oignons et chèvre frais

Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles de chèvre frais.

Facile

20mn

40mn

20mn

Note des internautes :

( 86 votes )

Tarte tatin d'oignons et chèvre frais, les recettes de nos chefs

Terrine d'asperges et petits pois à la féta

Une terrine de légumes verts et de feta en gelée, à partager en famille.

Facile

20mn

15mn

2h15mn

Note des internautes :

( 10 votes )

Terrine d'asperges et petits pois à la féta, les recettes de nos chefs

Feuilleté au crabe, coulis de tomates Bloody Mary

Une recette fraîche et originale avec ce feuilleté au crabe et ce coulis de tomates Bloody Mary.

Facile

24mn

32mn

10mn

Note des internautes :

( 28 votes )

Feuilleté au crabe, coulis de tomates Bloody Mary, les recettes de nos chefs

Oeuf mollet, purée d'asperges et copeaux de parmesan

Une recette de saison dans laquelle moelleux et douceur se partagent le haut de l'affiche.

Facile

20mn

13mn

0mn

Note des internautes :

( 15 votes )

Oeuf mollet, purée d'asperges et copeaux de parmesan, les recettes de nos chefs

Terrine de poisson à l'estragon

Une petite terrine de saumon très légère pour un pique-nique ou une entrée chic.

Intermédiaire

25mn

Note des internautes :

( 243 votes )

Terrine de poisson à l'estragon, les recettes de nos chefs

Cassolette lutée de coquillages aux pommes de terre

Une cassolette de moules, coques, gambas et pommes de terre cuites au four avec du jus de coquillages et recouvertes d'une pâte feuilletée croustillante.

Difficile

20mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 48 votes )

Cassolette lutée de coquillages aux pommes de terre, les recettes de nos chefs

Tourte de pommes de terre aux herbes

Tourte farcie de pommes de terre crémées aux herbes.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 17 votes )

Tourte de pommes de terre aux herbes, les recettes de nos chefs

Terrine aux pointes d'asperges et ricotta

Réalisez un montage façon terrine de pointes d' asperges et de ricotta cuites au four, le tout agrémenté de menthe fraîche et de zeste de citron vert.

Facile

30mn

20mn