recettes d'entrées de noël
Découvrez toutes les recettes d'entrée de Noël de nos Chefs : Foie gras, saumon fumé, huîtres ou saint-jacques... Avec des ingrédients de fêtes, ils vous ont préparé des recettes d'entrées de Noël chaudes ou froides qui plairont à tous. A l'assiette, en terrine ou en verrine, nos recettes d'entrées de Noël s'adaptent à toutes vos envies ! Avec les recettes d'entrées de Noël imaginées par nos Chefs, vous serez sûrs d'avoir une présentation digne des plus belles tables de Noël.
Recettes d'entrées de Noël, les dossiers recettes associés
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Tranches de foie gras cru de canard, poêlées et servies avec des figues fraîches rôties.
15mn
16mn
10mn
Note des internautes :
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Huîtres légèrement rôties avec un beurre relevé aux herbes et aux échalotes.
20mn
3mn
0mn
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( 269 votes )
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Crème de potimarron parfumée à la vanille, accompagnée d'une raviole au foie gras pochée.
20mn
20mn
0mn
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( 126 votes )
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Une farce au Brie de Meaux et à la truffe noire panée comme des croquettes, servie avec un mélange de salades et une julienne de betteraves.
30mn
5mn
1h
Note des internautes :
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( 41 votes )
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Des filets de daurade taillés en petits cubes puis assaisonnés de citron vert et d'huile d'olive, servis sur un lit de fèves crues et cuites et de tomates confites.
25mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 49 votes )
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Des tranches de foie gras poêlées, des palets de betterave rouge colorés puis confits dans une sauce au sirop de cassis, à saupoudrer de poivre blanc de Penja
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 404 votes )
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Un fin toast de pain légèrement aillé avec de fines lamelles de pomme de terre ratte, des sardines aux olives noires et une pointe d'oignon rouge.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 33 votes )
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Des girolles poêlées au beurre, agrémentées de lardons et de petits croûtons.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 160 votes )
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Un saumon salé puis taillé en fines tranches alternées avec des lamelles de pomme verte.
Au dernier moment, l’émincé est assaisonné avec de l’huile d’olive et de la mandarine.
25mn
0mn
15mn
Note des internautes :
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( 520 votes )
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Un toast de pain d'épice grillé surmonté d'un disque de pomme caramélisé et de tarama.
20mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 89 votes )
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