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recettes d'entrées de l'été alvalle

Cet été, commencez vos repas avec nos recettes gorgées de soleil. Elles sont accompagnées de gazpachos Alvalle pour vous régaler tout en vous rafraîchissant.

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Salade de homard aux noisettes

Salade de homard aux noisettes torréfiées et aux germes croquants.

30mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 38 votes )

Salade de homard aux noisettes, les recettes de nos chefs

Gaspacho andalou et crumble salé au romarin

Un crumble de céréales croustillant parfumé au romarin, aux saveurs de courgette et de parmesan.

Facile

45mn

Note des internautes :

( 9 votes )

Gaspacho andalou et crumble salé au romarin, les recettes de nos chefs

Tartare de pastèque et pignons

Des cubes de pastèque mélangés à des pignons de pin torréfiés et du basilic ciselé, le tout assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron.

Facile

10mn

4mn

0mn

Note des internautes :

( 4 votes )

Tartare de pastèque et pignons, les recettes de nos chefs

Ceviche de rouget à l'anis

Des petits cubes de chair de rouget citronnés puis mélangés avec des graines d'anis, des dés de concombre, du citron et du cerfeuil ciselé.

Difficile

10mn

0mn

Note des internautes :

( 11 votes )

Ceviche de rouget à l'anis, les recettes de nos chefs

Carpaccio de saumon à l'huile d'argan et au piment

De fines tranches de saumon cru badigeonnées d'huile d'argan et de piment haché, puis parsemées de menthe ciselée.

Facile

15mn

0mn

15mn

Note des internautes :

( 6 votes )