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Régimes alimentaires
 D'enfance
Voir vidéo Voir vidéo Pâte à brioche
Une brioche tendre et moelleuse, parfaite pour le goûter avec de la confiture, ou en entrée avec du foie gras.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1996 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une pâte à brioche - Comment utiliser de la levure de boulanger

Voir vidéo Voir vidéo Crêpes à la pâte à tartiner croquante maison
Des crêpes légères et la vraie pâte à tartiner au pralin, pâte de noisette et au chocolat.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1063 votes )Voir les avis sur cette vidéo

Voir vidéo Voir vidéo Gratin dauphinois
La version traditionnelle du gratin dauphinois, originaire du Dauphiné : des pommes de terre cuites dans un lait aromatique.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6288 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une mandoline - Comment tailler des tranches à la mandoline - Comment préparer des pommes de terre

Une recette simple et rapide pour un dessert gourmand aux pommes.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 168 votes )

La véritable recette de la quiche lorraine toute simple, à réaliser en 20 minutes maximum !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1757 votes )


Une délicieuse recette de mousses aux chocolats blanc, noir et au lait dressées en verrines.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Une très bonne confiture de mûres fraîches rapide et simplissime !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 670 votes )

Un délicieux dessert d'hiver alliant la douceur des pommes et des poires à la cannelle et le croquant du crumble.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 29 votes )

Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse... Dans toute sa tradition !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7418 votes )

Un gratin de pâtes au jambon et au gruyère qui enchantera petits et grands.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )


Le quatre-quarts, comme son nom l'indique, est composé de 4 ingrédients de base utilisés dans des proportions identiques : de la farine, du sucre, des oeufs et du beurre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 165 votes )

Des crêpes légères et la vraie pâte à tartiner au pralin, pâte de noisette et au chocolat.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Une recette au goût intense pour ce fabuleux dessert léger et mousseux.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4657 votes )