recettes d'asperges vertes
Recettes d'asperges vertes, les dossiers recettes associés
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Des pâtes cuites comme un risotto et accompagnées d'une garniture de confit de canard, d'asperges et de champignons à l'huile de truffe.
15mn
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Quelques asperges vertes accompagnent ce grand classique de la cuisine française : un œuf cuit au bain-marie avec un peu de crème ou de fromage.
20mn
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Une papillote express de saumon et asperges au barbecue, accompagnée d'un beurre blanc très simple à réaliser.
10mn
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De belles langoustines décortiquées et juste poêlées, l’asperge cuisinée de la queue ( poêlée) à la tête ( marinée) avec un condiment à base d’'huile d'olive, segments d'agrumes et noisettes.
25mn
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Filet de daurade cuit au four et accompagné d'une poêlée d'asperges vertes, d'oignons nouveaux et de carottes à la coriandre.
30mn
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Filet de daurade cuit au four et accompagné d'une poêlée d'asperges vertes, d'oignons nouveaux et de carottes à la coriandre.
30mn
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Réalisez une crème d'asperges froide accompagnée d'un oeuf de poule poché.
15mn
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Une délicieuse recette de filet de daurade juste saisi à la poêle, accompagné d'asperges croquantes et d'un sabayon parfumé à l'orange.
15mn
25mn
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Une cassolette d'asperges vertes entourées de jambon Serrano, gratinées au saint-nectaire et parsemées de paprika fumé.
20mn
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Un oeuf mollet au jaune coulant avec une chapelure croustillante, servi avec des asperges vertes 'al dente' et un bouillon de volaille crémé.
30mn
25mn
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Note des internautes :
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