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recettes d'apéritif du nouvel an

Découvrez les recettes d'apéritifs de nos Chefs pour votre nouvel an : des recettes d'amuses bouche, des recettes de verrines apéritives et des recettes de cocktails pour accomagner vos mets de nouvel an. Commencer un repas de nouvel an par des recettes d'apéritifs réussies est essentiel : piochez parmi toutes nos recettes d'apéritif !

Recettes d'apéritif du Nouvel An, les dossiers recettes associés

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Canapé de sardine aux olives noires, pomme ratte

Un fin toast de pain légèrement aillé avec de fines lamelles de pomme de terre ratte, des sardines aux olives noires et une pointe d'oignon rouge.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 31 votes )

Canapé de sardine aux olives noires, pomme ratte, les recettes de nos chefs

Toast pain d'épice, magret et pomme

Pain d'épice croustillant rôti au four, lamelles de magret fumé et pomme en bâtonnets.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 185 votes )

Toast pain d'épice, magret et pomme , les recettes de nos chefs

Mille-feuille apéritif de légumes et fruits

De délicats mille-feuilles de légumes (potiron, carotte, épinard) et de fruits (pomme et raisin) à déguster sans modération pour un apéritif tout en légèreté.

Intermédiaire

15mn

5mn

5mn

Note des internautes :

( 405 votes )

Mille-feuille apéritif de légumes et fruits , les recettes de nos chefs

Brouillade d'oeufs au caviar

Œufs battus et cuits lentement pour un résultat crémeux, servis avec une belle cuillerée de caviar au centre.

Facile

5mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 160 votes )

Brouillade d'oeufs au caviar, les recettes de nos chefs

Crostini de truite, pomme et raifort

Un toast de pain croustillant nappé d'une crème parfumée au raifort, garni de lamelles de pomme verte et de lanières de truite fumée, le tout relevé de baies roses concassées.

15mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 25 votes )