recettes d'antipasti au pesto
Découvrez toutes les recettes d'antipasti au pesto de nos Chefs : qu'il soit "alla genovese", "rosso" ou à la pistache, le pesto plaît toujours à petits et grands. Le pesto concentre toutes les saveurs du nord-ouest de l'Italie et si à l'origine il se compose de basilic, pignons de pin, huile d'olive, ail et parmesan, on compte aujourd'hui de nombreuses déclinaisons de cette célèbre recette.
Recettes d'antipasti au pesto, les dossiers recettes associés
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Muffin salé au pesto, tomato confite, jambon
Réalisez des petits cakes salés à la saveur méditerranéenne grâce à la sauce pesto présente dans la pâte.
Ce que vous allez apprendre :
Comment connaitre et identifier les herbes fraîches - Comment réduire en purée au blender
Un petit roulé de pain de mie garni de jambon cru, de cantal et de pesto.
20mn
0mn
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Note des internautes :
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( 157 votes )
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Des brochettes très estivales d'escalopes de poulet marinées accompagnées de tomates cerises et de mozzarella.
11mn
6mn
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Note des internautes :
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( 7 votes )
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Un tartare de bar agrémenté de citrons confits, de tomates et de pommes de terre, servi avec un pesto de coriandre.
20mn
4mn
15mn
Note des internautes :
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( 48 votes )
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Des croquettes de pommes de terre panées, avec un cœur d’emmental et de pesto.
30mn
20mn
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Note des internautes :
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( 115 votes )
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Réalisez des petits cakes salés à la saveur méditerranéenne grâce à la sauce pesto présente dans la pâte.
20mn
20mn
10mn
Note des internautes :
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( 398 votes )
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Fromage fondant enrobé d'un croustillant de feuille de brick et de sauce pesto.
15mn
5mn
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Note des internautes :
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( 25 votes )
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Croustillant de feuille de brick au fromage de chèvre et tomate confite, servi avec du pesto.
30mn
0mn
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Note des internautes :
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( 21 votes )
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