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recettes d'antipasti au pesto

Découvrez toutes les recettes d'antipasti au pesto de nos Chefs : qu'il soit "alla genovese", "rosso" ou à la pistache, le pesto plaît toujours à petits et grands. Le pesto concentre toutes les saveurs du nord-ouest de l'Italie et si à l'origine il se compose de basilic, pignons de pin, huile d'olive, ail et parmesan, on compte aujourd'hui de nombreuses déclinaisons de cette célèbre recette.
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Régimes alimentaires
 D'antipasti Au Pesto
Voir vidéo Voir vidéo Muffin salé au pesto, tomato confite, jambon
Réalisez des petits cakes salés à la saveur méditerranéenne grâce à la sauce pesto présente dans la pâte.
Note des internautes : Note : 4.0
913 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment connaitre et identifier les herbes fraîches - Comment réduire en purée au blender

Un petit roulé de pain de mie garni de jambon cru, de cantal et de pesto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 108 votes )

Des brochettes très estivales d'escalopes de poulet marinées accompagnées de tomates cerises et de mozzarella.
Temps de préparation : 11mn
11mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Un tartare de bar agrémenté de citrons confits, de tomates et de pommes de terre, servi avec un pesto de coriandre.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )

Des croquettes de pommes de terre panées, avec un cœur d’emmental et de pesto.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )


Réalisez des petits cakes salés à la saveur méditerranéenne grâce à la sauce pesto présente dans la pâte.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 92 votes )

Fromage fondant enrobé d'un croustillant de feuille de brick et de sauce pesto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Croustillant de feuille de brick au fromage de chèvre et tomate confite, servi avec du pesto.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 13 votes )

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