recettes d'anchois
Découvrez toutes les recettes d'anchois de nos chefs. Des recettes de chef simples et faciles à réaliser à la maison !
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Caesar Salad aux aiguillettes de volailles
La recette de la traditionnelle 'Salade César' et surtout de la sauce à base d'anchois frais, de jaune d'oeuf et de parmesan. A la place des croûtons, nous utilisons ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment faire des copeaux de parmesan - Comment préparer de l'ail - Comment préparer des salades
Spaghetti sauce puttanesca
Des spaghetti accompagnés d’une sauce à base de tomates et d’ail relevée aux anchois.
Note des internautes :
( 135 votes )
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Ce que vous allez apprendre :
Comment emincer des oignons - Comment hacher
Recette traditionnelle italienne d'anchois marinés dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et de persil plat.
25mn
0mn
1j
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 238 votes )
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Brochettes réalisées avec des anchois marinés à l'huile, des poivrons confits et des olives vertes.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 33 votes )
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Préparation d'anchois marinés à l'ail à utiliser en tapas ou pour une tarte salée.
20mn
0mn
10h
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 22 votes )
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Une pizza à pâte épaisse garnie d'une purée de tomates fraîches et d'une concassée de tomates au thym frais, parsemée d'anchois et de gruyère râpé.
20mn
40mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 412 votes )
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Un toast de pain frotté à l'ail, garni d'un mélange tomate-avocat parfumé au basilic et de petits anchois marinés à l'huile.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 96 votes )
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Une purée fine à base d'anchois, d'ail et de piment, idéale pour débuter un apéritif sous des traits ensoleillés !
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 59 votes )
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Des pâtes à l'italienne aux saveurs fortes et typées : la saveur des câpres et des anchois adoucie par un trait de crème.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 25 votes )
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Une recette simplissime de spaghetti aux aubergines, anchois et basilic.
16mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 51 votes )
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Tarte feuilletée aux tomates confites, aux anchois marinés dans une vinaigrette à base de basilic, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive, le tout accompagné de tapenade.
20mn
20mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 2 votes )
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Pizza blanche garnie de scamorza, de tranches de tomates fraîches, de câpres, d'olives noires et de filets d'anchois marinés à l'huile d'olive.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 20 votes )
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