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Régimes alimentaires
 D'ailerons Poulet
Voir vidéo Voir vidéo Wings de poulet à la sauce barbecue maison
Des ailerons de poulet marinés dans une sauce barbecue maison aux herbes de Provence puis fortement grillés au four.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 569 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment déglacer - Comment mariner : marinade minute

Ailerons de volaille enrobés d'un caramel d'épices réalisé à partir de miel, de 5 épices et de poivre de Sichuan, puis cuits au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Des ailerons marinés dans une sauce au tandoori, au citron vert, au poivron et à la mangue, puis sautés à la poêle et servis avec une salade.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Ailerons de poulet cuits à la poêle, servis avec une crème de carottes relevée d'une pointe de gingembre et de citronnelle.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Des ailerons de poulet marinés dans une réduction de bière et de romarin puis cuits au barbecue ou au four.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )


Une marinade gingembre frais/jus de citron qui parfume des ailerons de poulet cuits au four ou au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Marinade à base de miel caramélisé aux épices douces (poivre de Sichuan, baies roses) pour parfumer des ailerons de poulet cuits au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 38 votes )

Une recette savoureuse (et peu onéreuse) de délicieux ailerons de poulet marinés puis cuits au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 52 votes )

Des ailerons de poulet enrobés d'un caramel de miso et ensuite rôtis au four et servis avec des petits choux bok choy sautés au sarrasin grillé (le kashi).
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Des ailerons marinés dans une sauce au curry, citron vert, poivron et mangue, puis sautés à la poêle et servis avec une salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )


Des ailerons de poulet marinés dans une sauce barbecue maison aux herbes de Provence puis fortement grillés au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 116 votes )