recettes d'agneau

Découvrez toutes les recettes d'agneau de nos Chefs : recette de tajine d'agneau safran et cannelle, recette de cocotte d'agneau Pascal, recette de navarin d'agneau aux petits légumes. Cette viande est délicieuse, aussi bien en sauce que grillée. La recette du gigot d'agneau remportera toujours un franc succès auprès de vos convives ! Découvrez sans attendre les recettes d'agneau de nos Chefs et succombez à sa chair tendre et parfumée !

Recettes d'agneau, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 D'agneau
Voir vidéo Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco
Cuisson rapide au wok : de délicieux morceaux d'agneau parfumés aux pignons et à l'huile de sésame.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )
Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons rouges
Carré d'agneau habillé de pluches de persil plat et rôti au four, accompagné de poivrons rouges confits à l'oignon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 146 votes )
Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons rouges, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Epaule d'agneau piquée au romarin
Une épaule d'agneau désossée et ficelée, assaisonnée de romarin puis rôtie au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 322 votes )
Epaule d'agneau piquée au romarin, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pommes et amandes
Un gigot d'agneau rôti aux épices orientales, accompagné d'une semoule aux fruits secs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 161 votes )
Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pommes et amandes, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Sauté d'agneau express aux légumes de saison
La recette express de sauté d'agneau : agneau cuit dans un bouillon parfumé à la tomate et au vin blanc, servi avec une cocotte de légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 301 votes )
Sauté d'agneau express aux légumes de saison, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Epaule d'agneau confite, caviar de courge au curcuma
Une épaule d'agneau confite au four, accompagnée d'une compotée de courges cuite au four et parfumée au curcuma.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 154 votes )
Epaule d'agneau confite, caviar de courge au curcuma, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Navarin d’agneau au boulgour tomaté avec la plaque Smartsense Whirlpool
Un navarin d'agneau tomaté cuit en fonction FLEXIFULL, accompagné d'un boulgour aux petits dés de tomates
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 53 votes )
Navarin d’agneau au boulgour tomaté avec la plaque Smartsense Whirlpool, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Emincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambours
Fines tranches d'agneau caramélisées au vinaigre balsamique et coriandre, cocotte de pommes de terre et topinambours.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )
Emincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambours, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Cocotte d'agneau Pascal
La cocotte d'agneau à préparer en famille pour fêter Pâques !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2h20mn
2h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 141 votes )
Cocotte d'agneau Pascal, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes
Carré d'agneau surmonté d'une chapelure aux herbes, servi avec des lamelles de courgettes à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 425 votes )
Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes, les recettes de nos chefs