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Curry Rouge
Crème brûlée au thé
Une crème brûlée aux parfums de thé aromatisé aux fruits rouges et au caramel.
10mn
40mn
1h
Note des internautes :
(
1
vote )
Filet de canette au sirop d'agave, purée de haricots rouges
Filet de canette laqué au sirop d'agave et servi avec une purée de haricots rouges.
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles de chèvre frais.
Facile
20mn
40mn
20mn
Note des internautes :
(
248
votes )
Papillote de boeuf au lait de coco, fromage frais et curry
Une papillote de boeuf aux notes asiatiques travaillée au fromage à la crème et au lait de coco au curry.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Emincé de cabillaud vapeur à l'orange, endives rouges
Une assiette de fêtes autour de l'orange : un filet de cabillaud cuit à la vapeur puis effeuillé et parfumé de marinade à l'orange.
Facile
25mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Hamburger au barbecue
Un savoureux hamburger de bœuf aux oignons rouges et aux herbes fraîches, cuit au barbecue.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
35
votes )
Sauté de veau basquaise au chorizo et aux poivrons rouges
Épaule de veau sautée au chorizo et servie avec une garniture basquaise (tomates, poivrons rouges et oignons).
Facile
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
116
votes )
Mouhamara, crème de poivrons et noix
Mezzé libanais : crème de poivrons rouges grillés mixés avec des noix et de l'huile d'olive, parfumée aux épices orientales.
Facile
10mn
20mn
30mn
Note des internautes :
(
35
votes )
Civet de lapin à l'ancienne
Lapin mariné puis cuit au vin rouge, accompagné de lardons, de pommes de terre, d'oignons et de champignons de Paris glacés.
Facile
25mn
2h10mn
12h
Note des internautes :
(
664
votes )
Lasagne sans gluten aux légumes grillés et sauce curry
Une pâte à nouilles maison sans gluten garnie de légumes grillés et de sauce béchamel au curry.
1h
30mn
1h
Note des internautes :
(
7
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