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Curry Rouge
Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc
Un duo coloré de crèmes de légumes pour se réchauffer au coeur de l'hiver : carotte/betterave et topinambour.
Intermédiaire
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
15
votes )
Tiramisu aux fruits rouges
Le tiramisu traditionnel revisité avec un coulis de framboises fraîches.
Facile
35mn
8mn
0mn
Note des internautes :
(
151
votes )
Poulet à la pâte de curry indienne et au lait de coco
Une pâte de curry faite maison et ensuite allongé au lait de coco avec des morceaux de poulet mijotés.
15mn
30mn
50mn
Note des internautes :
(
32
votes )
Risotto au vin rouge à l'huile de truffe, chips de Parme
Un plat de risotto simple, parfumé à l'huile de truffe et accompagné de chips de jambon.
5mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
9
votes )
Crabe en crumble de curry-noisette, beurre blanc au champagne aux oeufs de saumon
Jeu de saveurs et de textures entre le crabe et le curry, le tout accompagné d'une sauce onctueuse au champagne.
Intermédiaire
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Poire pochée au vin rouge épicé, chantilly citron vert, chocolat chaud et crumble de fruits secs
Poire pochée au vin rouge épicé, chantilly citron vert, chocolat chaud et crumble de fruits secs
15mn
40mn
15mn
Note des internautes :
(
15
votes )
Tarte chocolat, fruits rouges vegan
Tarte vegan au chocolat sans cuisson aux fruits rouges de saison, un duo gourmand.
15mn
2mn
2h
Note des internautes :
(
3
votes )
Mi-cuit de thon rouge, vinaigrette à manger mangue, pignons de pin
Un filet de thon juste saisi et pané aux herbes, accompagné d'une sauce vierge aux pignons de pin.
20mn
5mn
5mn
Note des internautes :
(
98
votes )
Cake salé carotte-curry-coco en terrine
Un carrot cake parfumé au lait de coco et curry cuit dans une terrine
20mn
1h20mn
0mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Burger veggie, haricots rouges et mozza
Un burger juteux et sans viande à base d'haricots rouges, oignons rouges et une belle tranche de mozzarella fondue!
15mn
8mn
0mn
Note des internautes :
(
14
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