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Régimes alimentaires
 Cuisson Du Sucre
Une coque de macaron moelleuse et cassante à la fois, garnie d'une ganache onctueuse à la menthe et de framboises fraîches.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Sur une base de sucre cuit, un macaron parfumé à la vanille et garni d'une onctueuse ganache au chocolat noir.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Un pavé de saumon mariné dans un mélange de sucre, de sel, d'épices et d'agrumes, accompagné de légumes cuits dans du vinaigre et de l'eau avec du sucre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 6h
6h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Macaron craquant et moelleux à souhait, réalisé à base de meringue italienne et garni d'une crème légère à l'huile d'olive et à la vanille.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Macaron réalisé à base de meringue italienne incorporée à un tant pour tant de poudre d'amande et de sucre glace. Les coques sont collées deux à deux avec une ganache au chocolat blanc parfumée au cassis et à la groseille.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Un glaçage qui reste bien blanc, sec au toucher et délicieusement parfumé, à verser sur des petits biscuits.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 310 votes )

De délicates fraises juste saisies et parfumées au basilic frais, accompagnées de brisures de sablé breton.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un macaron au sucre cuit, garni dune crème de citron au romarin, on craque pour ce mariage
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Un macaron réalisé avec une meringue à l'italienne, garni d'une ganache chocolat blanc aromatisée aux zestes de citron vert.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une recette originale de macarons sucrés-salés farcis de beurre au maroilles.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 32 votes )