recettes croque
Découvrez toutes les recettes de croque monsieur de nos Chefs : croque poire, chèvre et miel, croque fromage et écrasé de courgettes au curry, croquettes de pommes de terre à l’emmental et au pesto... Les croques, si facile et craquant! Dans cette rubrique, de nombreuses façons de préparer un croque en version sucrée / salée ou à la mode estivale. Des recettes à savourer devant la télé ou en entrée chic pour votre menu du samedi midi.
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le Croque Monsieur à l'envers
Un délicieux croque monsieur au jambon blanc et à l'emmenthal monté en strates puis gratiné au four. De quoi étonné vos convives et régaler toute la tablée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser une sauce béchamel - Comment gratiner
Croque mozza-bresaola
Un sandwich repas croustillant à la mozzarella et à la bresaola avec des légumes croquants à la vinaigrette de framboise.
Croque-madame poulet béchamel
Sandwich chaud cuit au four garni de béchamel, d'emmental et de fines lamelles de poulet cuites.
Un sandwich repas croustillant à la mozzarella et à la bresaola avec des légumes croquants à la vinaigrette de framboise.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 17 votes )
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Un sandwich de pain de mie toasté, garni de bœuf haché agrémenté de cornichons, d'oignons et de persil, d'une tranche de tomate, de fromage fondu et d'une sauce Savora/ketchup, surmonté d'un œuf au plat et servi avec une salade verte.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 190 votes )
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Des croque-monsieur à base de brioche garnie de pomme et de chocolat.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 23 votes )
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Un plat rapide, facile et original, cuisiné avec une sauce béchamel au fromage.
7mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 34 votes )
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Sandwich chaud bresaola et mozzarella accompagnés de légumes croquants façon pickles et de jeunes pousses accompagnés d'une vinaigrette à la framboise et crème de balsamique.
25mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 8 votes )
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Des croques fromage bien dorés, servis avec des courgettes fondantes au curry.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 18 votes )
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Sandwich renfermant du jambon et de l'emmental, cuit à la poêle et servi chaud.
10mn
10mn
3mn
Note des internautes :
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( 507 votes )
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Un croque-monsieur revisité pour les végétariens à la poire, au chèvre et au miel, alliant ainsi le sucré-salé.
10mn
7mn
0mn
Note des internautes :
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( 37 votes )
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Un croque-monsieur original fondant et moelleux, cuisiné à la bière.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 48 votes )
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Sandwich croustillant avec un émincé de poire, une crème de chêvre et des tranches de magret de canard fumé
quelques feuilles de roquettes et une vinaigrette au miel
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 1 vote )
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