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recettes crêpes

Choisissez votre recette de crêpes pour un goûter réussi. Pas question d'attendre la chandeleur pour se régaler de ces délicieuses recettes de crêpes ! Préparez votre pâte à crêpes selon vos envies (chocolat, blé noir, bière, fleur d'oranger ou nature ?) et réjouissez-vous d'un moment convivial autour de garnitures préparées par vos soins. Nos Chefs vous proposent de nombreuses recettes de crêpes salées et de crêpes sucrées, de galettes bretonnes et de pancakes, plus ou moins élaborées. Vous en serez tout retournés.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Crêpes
Voir vidéo Crêpes Suzette au sirop d'orange et au Grand Marnier
Des crêpes flambées au grand marnier et servies avec un sirop d'orange et des zestes d'orange
Note des internautes : Note : 5.0
174 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Lever des segments d'agrume - Flamber dans une poêle

Voir vidéo Crèpes sans oeufs et sans lait, crème de noisette maison
Des crèpes légères et savoureuses 100% végétales avec une crème de noissette onctueuse sans sucre
Note des internautes : Note : 4.5
1088 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Cuire des crêpes à la crêpière - Torréfier

Voir vidéo Crêpes soufflées aux framboises et à l'anis vert
Des belles crêpes fines garnies d'une crème pâtissière à la framboise et soufflées au four, un vrai délice!
Note des internautes : Note : 4.5
381 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Monter des blancs en neige - Réaliser une meringue française - Réaliser une crème patissière

Crêpes farcies d'une crème Chiboust et flambées au Grand Marnier.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 25 votes )

Une pâte à crêpes agrémentée d'éclats de framboises surgelées et de gingembre en poudre.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )


Une délicieuse crêpe garnie d'une meringue au beurre de cacahuètes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Le Beghrir est une sorte de crêpe lisse d'un côté et criblée de mille trous de l'autre. Légère et très fondante, elle se déguste beurrée, accompagnée de miel sans oublier le thé à la menthe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 37 votes )

Des crêpes aux bananes caramélisés flambées à l'alcool de genièvre.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Des crêpes savoureuses pour faire plaisir à vos enfants quelque soit la saison !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Découvrez toute la finesse d'une crêpe salée à l'italienne, garnie d'une béchamel au parmesan, de jambon de Parme et de lamelles de tomates confites.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 81 votes )


Des crêpes aux lamelles de pomme incrustées lors de la cuisson : un contraste de textures et de saveurs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une crêpe salée, à base de farine de blé, garnie de jambon blanc et de champignons de Paris.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Une crêpe salée garnie d'un mélange de légumes cuits dans une sauce au curry.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )