recettes crêpes saumon

Cuisinez des recettes de crêpes saumon inratables grâce à ces idées de recettes de Chef. La crêpe saumon aux saveurs scandinave est un classique que l'on ne présente plus. Voilà la sélection des meilleures recettes de crêpes saumon de nos Chefs, pour la Chandeleur ou pour toutes les autres occasions.

Recettes crêpes saumon, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Crêpes Saumon
Voir vidéo Voir vidéo Galette au saumon
Une crêpe de sarrasin garnie de saumon cru mariné aux zestes de citron, passée au four puis dégustée avec de la crème fraîche.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 261 votes )
Cours en ligne : Galette Bretonne au saumon mariné
Rolls de crêpes au saumon fumé
Petits roulés de crêpes au sarrasin, garnis de saumon fumé et de fromage frais à l'ail et aux fines herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 172 votes )
Rolls de crêpes au saumon fumé, les recettes de nos chefs
Galette au saumon
Une crêpe de sarrasin garnie de saumon cru mariné aux zestes de citron, passée au four puis dégustée avec de la crème fraîche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 403 votes )
Galette au saumon, les recettes de nos chefs
Roulé de saumon fumé au fromage frais
Petite bouchée apéritive à base de crêpe garnie de saumon et de fromage frais, le tout agrémenté de wasabi et de gingembre.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )
Voir vidéo Rôti de saumon prêt à cuire
Réaliser un rôti de saumon à assaisonner et à cuire au gré de vos envies.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 138 votes )
Rôti de saumon prêt à cuire, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Pavé de saumon basse température, semoule de chou fleur à l'aneth
Un pavé de saumon rôti doucement au four pour préserver tout son moelleux, accompagné de 'semoule' de chou fleur à l'aneth.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 264 votes )
Pavé de saumon basse température, semoule de chou fleur à l'aneth, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc
Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 102 votes )
Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
Fines lamelles de saumon marinées dans une pâte au citron vert et aux pignons de pin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 930 votes )
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Crêpes soufflées à la crème Chiboust et flambées
Crêpes farcies d'une crème Chiboust et flambées au Grand Marnier.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )
Voir vidéo Filet de saumon à l'unilatérale, pommes sautées au persil
Dos de saumon à l'unilatérale cuit sur la peau, accompagné de pommes de terre sautées au beurre et parfumées au persil.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 931 votes )
Filet de saumon à l'unilatérale, pommes sautées au persil, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Tartare de saumon aux agrumes, salade croquante de chou aux cacahuètes
Tartare de saumon au sésame et yuzu japonais accompagné d'une salade croquante de chou chinois et aux cacahuètes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 204 votes )
Tartare de saumon aux agrumes, salade croquante de chou aux cacahuètes, les recettes de nos chefs