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Régimes alimentaires
 Crêpe Confiture
Fines tranches de noix de Saint-Jacques marinées dans une vinaigrette au citron, accompagnées d'un balluchon croustillant de feuille de brick garni de radis rouge et noir et de fromage de chèvre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 71 votes )

Le chutney est une sorte de confiture sucrée-salée, ici composée de mangue, d'oignon rouge et d'épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 337 votes )

Des petites crêpes épaisses et moelleuses fourrées à la pâte à tartiner maison aux noisettes.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h

Dans une crêpe de blé noir, des coquillages cuits à la marinière avec une sauce béchamel agrémentée d'échalote et de ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 56 votes )

Roulé de fête à base de foie gras de canard poché au vin rouge, de confiture d'oignons au miel et de pain d'épice.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )


Une tarte sablée pour les gourmands, garnie d'une ganache au chocolat et d'une confiture de framboises épicée.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Superposition de disques de feuilles de brick croustillants et de fromage de chèvre frais aux herbes de l'Atlas, le tout accompagné d'une confiture d'olives violettes au miel sur un lit de jeunes pousses.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Médaillon de secreto de porc ibérique cuit en chausson avec des oignons caramélisés, le tout accompagné d'une confiture de champignons de saison.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Un lobe de foie gras cuit dans du vin rouge épicé, accompagné de son jus de cuisson réduit et d'une confiture d'échalotes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 1.0 ( 3 votes )

Verrine de crème pâtissière infusée au basilic, accompagnée de fraises aux saveurs de confiture, servi avec des bâtons de granny smith.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )