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Régimes alimentaires
 Crème Fouettée
Du riz carnaroli cuit de manière traditionnelle avec un bouillon de volaille et parfumé d'une crème de roquette au parmesan.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Un pavé de sandre poêlé, accompagné d'une crème parfumée au vin blanc et de carottes glacées aux baies de Sichuan.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une pâte sablée cuite à blanc puis recouverte de crème pâtissière à la vanille, garnie de fraises fraîches et parsemée de pistaches concassées.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Macaron croquant et sa crème légère à l'asperge, fourré d'une mousse foie gras.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Des gambas en beignet croustillantes, accompagnées d'un mélange de mangue, d'ananas et d'oignons rouges assaisonnés d'une vinaigrette passion-coriandre et servies avec une crème d'avocat acidulée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )


Le fameux gâteau au chocolat servi tiède, accompagné d'une crème anglaise parfumée à la fleur d'oranger.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais à la ciboulette.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 115 votes )

De la pâte à choux et de la pâte feuilletée cuites ensemble puis garnies d'une crème pâtissière et de chantilly.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Une pizza estivale fine et croquante garnie d'une crème de courgettes à la brousse et de lamelles de courgettes, parfumée de miel et de romarin et agrémentée de graines de sésame.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

une tarte sans gluten aux saveurs orientales, réalisée avec un vrai houmous maison pour égayer les papilles de vos convives...
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn