recettes crème foie gras
Découvrez toutes les recettes de crème foie gras de nos chefs. Des recettes faciles à faire à la maison. N'hésitez pas, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes crème foie gras.
Ajouter
Une idée de crème onctueuse à passer à la casserole avant de déguster.
15mn
5mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 4 votes )
( 4 votes )
Cocktail à base de liqueur de menthe, de liqueur de cacao blanc et de crème fraîche.
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 2 votes )
( 2 votes )
Velouté de champignons de Paris crémé, accompagné d'une farce de gibier pochée dans un bouillon de volaille et parsemée de copeaux de châtaigne.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 6 votes )
( 6 votes )
Dessert glacé, ganache chocolat noir, crème de marrons et liqueur de Grand Marnier.
30mn
30mn
2h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 16 votes )
( 16 votes )
Une onctueuse crème de potimarron accompagnée de noix de Saint-Jacques poêlées et de noisettes concassées.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 189 votes )
( 189 votes )
Dans une feuille de brick, un effiloché de cuisses de canard confites aux dés de foie gras cru, le tout accompagné d'une purée fine de panais aux arômes de cacao.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 133 votes )
( 133 votes )
Crème onctueuse de pleurotes émulsionnée à la Saint-Jacques, copeaux de châtaignes revenus au caramel et noix de Saint-Jacques poêlées.
35mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 6 votes )
( 6 votes )
Dans cette recette, nous allons vous montrer comment utiliser un potiron. Une crème goûteuse de potiron accompagnée d'une poêlée de châtaignes.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )
Une portion de quasi de veau rôtie puis laquée avec son jus, servie avec des macaroni farcis de céleri-rave et de foie gras, le tout gratiné au parmesan.
40mn
1h
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 15 votes )
( 15 votes )
De l'avocat mixé avec du sucre, du lait concentré et un peu de rhum, le tout parsemé d’éclats de spéculoos.
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 24 votes )
( 24 votes )