recettes crème foie gras

Découvrez toutes les recettes de crème foie gras de nos chefs. Des recettes faciles à faire à la maison. N'hésitez pas, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes crème foie gras.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Crème Foie Gras
Une mini-crème brûlée au praliné, idéale pour accompagner votre thé ou votre café.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Une crème dessert onctueuse, lisse et nappante, idéale pour constituer des verrines ou completer un dessert.
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Une crème dessert fondante et onctueuse, à déguster nature ou en accompagnement de biscuit et de fruits.
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Des tranches d’andouilles de Guéméné sautées au cidre, posées sur des pommes de terre en lamelles et recouvertes d’un camembert coupé en deux, le tout gratiné au four.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 129 votes )

Une recette de cabillaud mariné dans un mélange de sel, de sucre et d'écorces d'agrume, puis coupé finement.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 119 votes )


Une préparation à base de crème, d'oeufs, de sucre et de cacao, cuite longuement à basse température dans de petits ramequins, puis caramélisée au chalumeau avant d'être servie.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )

Des pâtes enrobées d'une sauce aux champignons, puis gratinées au four avec des champignons sautés et du fromage.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 187 votes )

Crème brulée aux brie de Meaux accompagne d'une brochette de porc et pomme.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Gratin d'endives à l'orange, au mascarpone et à l'emmental râpé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 139 votes )

Une soupe d'endives crémeuse à la mozzarella accompagnée de lardons à la ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 309 votes )