recettes crème foie gras

Découvrez toutes les recettes de crème foie gras de nos chefs. Des recettes faciles à faire à la maison. N'hésitez pas, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes crème foie gras.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Crème Foie Gras
Une préparation à base de poudre d'amande pour sublimer ce superbe fruit dont la saison est très courte.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un oeuf cuit basse température, avec un saumon confit et des légumes croquants.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Un sushi délicat au saumon fumé accompagné d'une sauce douce au citron et oeufs de saumon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h15mn
1h15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 58 votes )

Des oeufs à la neige cuits au micro-ondes et roulés dans la noix de coco râpée avec une crème anglaise à la mangue.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

La tendresse d'un cochon rehaussé par la chaleur subtile du piment d'Espelette, accompagné d'un riz haut en couleurs.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 67 votes )


Un pavé de rumsteck pané avec des graines de moutarde et accompagné de pommes de terres grenailles sautées au beurre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

De grosses pâtes en forme de coquillages farcies aux poireaux et aux lardons et gratinées à la crème de Beaufort.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Des tranches de tomates de saison, accompagnées d un siphon de burrata et d'un coulis de basilic et de mélisse.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une terrine de campagne traditionnelle au porc et aux foies de poulet, parfumée au poivre vert frais.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 51 votes )

Une tarte citron à la pâte sucrée garnie d'une crème au citron vert, surmontée de chair de pomelos et d'une quenelle de crème légère aux saveurs d'agrumes et de grenadine.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )