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Régimes alimentaires
 Crème Chiboust
Petits choux garnis d'une crème pâtissière à l'orange et aux 4 épices, puis trempés dans un caramel à la bière Fischer de Noël.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Macarons garnis de jaunes d'oeufs et aromatisés aux pralines roses.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h
2h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

De délicieux choux à la crème à l'orange et aux épices, laqués d'un sirop à la bière Affligem.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Polenta crémeuse mise en siphon pour plus de légèreté, servie avec un oeuf mollet pané puis frit et des champignons de saison.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )

Macarons garnis d'une crème onctueuse vanillée et de dés de fraise fraîche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )


Macaron garni de crème aux fruits de la passion et à la mangue fraîche.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 24 votes )

Soupe de haricots tarbais servie avec des morceaux de poitrine dorés et du foie gras poêlé pour plus de gourmandise.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 59mn
59mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 11 votes )

Réalisez un macaron original et gourmand en quelques coups de spatule...
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Le brownie classique au chocolat et aux éclats de noix, accompagné d'une émulsion de crème anglaise réalisée à l'aide d'un siphon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Les blettes sont cuites dans un blanc puis enrobées de crème.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )