recettes crème caramel

Découvrez toutes nos recettes de crème caramel. Laissez-vous envelopper par la douceur lactée avec nos différentes recettes de crème caramel, crème brulée, crème renversée, crème brûlée aux fruits rouges... Nos chefs ont décliné la crème caramel à l'orange, au basilic et d'autres parfums pour un maximum de gourmandise.
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Régimes alimentaires
 Crème Caramel
Une recette qui vous rappellera votre enfance avec ces pots de crème à la vanille accompagnés de madeleines.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 5h
5h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Macaron garni d'une crème aux oeufs onctueuse aromatisée à la verveine.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h15mn
2h15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une base de sauce pour accompagner les poissons ou les crustacés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 6mn
6mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )

Macarons garnis de jaunes d'oeufs et aromatisés aux pralines roses.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h
2h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

De délicieux choux à la crème à l'orange et aux épices, laqués d'un sirop à la bière Affligem.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Polenta crémeuse mise en siphon pour plus de légèreté, servie avec un oeuf mollet pané puis frit et des champignons de saison.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 21 votes )

Macarons garnis d'une crème onctueuse vanillée et de dés de fraise fraîche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Une amande entière enrobée de sucre et caramélisée doucement sur le feu : un retour en enfance !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

Une cacahuète entière enrobée de sucre et caramélisée doucement sur le feu : un retour en enfance !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 263 votes )

Macaron garni de crème aux fruits de la passion et à la mangue fraîche.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 29 votes )