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Régimes alimentaires
 Confiture Oignon
Une mousse de lait entier au parfum de confiture : une version améliorée de la traditionnelle grenadine.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Fines tranches de filets de canard marinées minute au citron vert, accompagnées d'une garniture à base de lamelles de poivrons croquants, d'un émincé d'oignon blanc, de citronnelle et de feuilles de coriandre fraîche. Le tout travaillé dans un wok avec de la sauce nuoc-mâm.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 9 votes )

Les blancs sont cuits comme une omelette avec des poivrons, des oignons, des tomates et du jambon de Bayonne, puis décorés avec des jaunes d'oeufs entiers et crus qui sont posés dessus.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Macaroni cuits à l'eau, puis disposés dans un plat à gratin et surmontés d'un mélange d'oignons, de poivrons, d'aubergines et de courgettes parfumés à l'ail et au thym. Le tout garni d'une sauce béchamel au parmesan.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Un coq découpé en morceaux et cuit dans un bouillon à la bière, accompagné d'oignons grelots glacés au caramel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h45mn
1h45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 37 votes )


Une pâte brisée garnie d'un mélange fromage, lardons et oignon, le tout cuisiné à la bière et cuit au four.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Des nouilles sautées au poulet, accompagnées de brocolis et de quelques oignons, aux saveurs thaïlandaises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

Une pizza originale garnie de purée de tomates fraîches, de crevettes, de rondelles de poireaux, d'oignon, de dés de jambon cuit et d'ananas, puis recouverte de taleggio râpé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Recette traditionnelle aux lardons, pommes de terre, oignons et reblochon cuits dans un flan à base d'oeufs et de crème, sur une pâte croustillante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )

Morceaux de porc espagnol très gouteux accompagné d'une compotée de poivrons, oignons nouveaux au chorizo et piment d'Espelette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 85 votes )