recettes confiture fraise

Retrouvez une belle sélection de recettes de confiture de fraises. Des recettes rédigées par des chefs professionnels: la classique confiture de fraises, le twist avec la confiture de fraises rhubarbe, confiture de fraises minute.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Confiture Fraise
Un dessert simple, rafraîchissant et qui en met plein la vue !
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Soupe de fraises rafraîchie, petit biscuit croquant et glace à la vanille bourbon maison.
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 15 votes )

Des fraises de saison avec un coulis au porto pour le goût, le tout servi avec un granité à la framboise pour la fraîcheur.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

La fraise en compotée à la poudre de réglisse, en spaghetti virtuel au jus de fraise et en émulsion, le tout dressé sur une crème d'amande à la pistache.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un cocktail à la vodka à base de fraise et de menthe fraîche allongé de limonade.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Une confiture onctueuse à base de lait et de vanille : un délice pour le goûter ou le petit déjeuner.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 2h15mn
2h15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )

Un mix de fraises et de framboises marinées au basilic servies sur une gelée translucide au jus de fruits cuit, accompagnées de petits feuilletés roulés dans le sucre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Des billes de tapioca cuites dans un lait vanillé, surmontées de fraises dans leur jus délicatement poivrées au Penja blanc.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une délicieuse recette de confiture à base de tomates, à déguster avec un foie gras mi-cuit.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Confiture estivale peu sucrée aux pêches et parfumée à la lavande.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )