recettes confiture fraise

Retrouvez une belle sélection de recettes de confiture de fraises. Des recettes rédigées par des chefs professionnels: la classique confiture de fraises, le twist avec la confiture de fraises rhubarbe, confiture de fraises minute.
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Régimes alimentaires
 Confiture Fraise
Un tiramisu réalisé avec un biscuit à la cuillère imbibé de coulis de fraises et une crème mascarpone à la crème de pistaches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 262 votes )

Le classique sorbet fraise, idéal et rafraîchissant pour l'été.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 123 votes )

Une variante du célèbre cocktail à base de rhum, réalisé ici avec de la purée de fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 180 votes )

Assemblage de fruits frais de saison de grande qualité. Une merveille simplissime.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Soupe de fraises fraîches à la menthe, accompagnée de noisettes torréfiées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )


Parfumé et original, un dessert parfait pour les chaudes journées.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 75 votes )

Une coupe de belles fraises de saison en crues et cuites à la menthe et au sabayon de mascarpone
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une nage de fruits à base de fraises et de rhubarbe marinées dans un sirop au basilic et à la vanille. Une triple alliance parfaite pour un instant frais et gourmand !
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h

Une crème parfumée à la pulpe de fraise et gélifiée, dessus une salade de fruits rouges à la coriandre et au citron vert surmonté d'une tuile dentelle parfumé à la fraise.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h
2h

Une tarte garnie d'une crème mousseline à la verveine et de fraises gariguettes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h30mn
2h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 251 votes )