recettes confit canard
Recettes confit canard, les dossiers recettes associés
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Des cuisses de canard confites effilochées, servies avec une poêlée de topinambours au persil plat.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 106 votes )
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Une cuisse de canard confite sur un lit de salade paysanne à base de frisée, de lardons et de croûtons et surmonté d'un oeuf de caille au plat.
15mn
20mn
0mn
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( 101 votes )
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Une salade fraîche de roquette, de pastèque et de fromage de chèvre, avec de la cuisse de canard confite dessus.
20mn
20mn
0mn
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( 21 votes )
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Une bonne recette de cassoulet : des haricots blancs cuits dans un bouillon à la tomate et accompagnés de confit de canard.
45mn
1h40mn
4h
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( 85 votes )
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Superposition de cuisses de canard confites au vin rouge et d'une purée onctueuse de patates douces, le tout surmonté d'un crumble au foie gras et parmesan.
20mn
20mn
0mn
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( 487 votes )
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Délicieux parmentier composé de canard confit cuit au vin rouge, de purée de panais et de crumble au parmesan.
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
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( 110 votes )
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Canard cuit lentement au four dans de la graisse de canard avec des aromates.
30mn
25mn
25mn
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( 144 votes )
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Une cuisse de canard confite cuite au four, servie avec des tranches de champignons Eryngii snackés et des pommes de terre sautées à la graisse de canard
25mn
35mn
0mn
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( 1 vote )
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Un canard en 2 cuissons (cuisses confites et magrets rôtis) accompagné de légumes d'antan et d'une sauce aux airelles.
40mn
1h25mn
0mn
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( 67 votes )
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Des samoussas croquants de confit de canard accompagnés d'une salade acidulée composée d'haricots verts, de pommes Granny et d'échalotes.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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( 56 votes )
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