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Régimes alimentaires
 Cocotte Four
Une crème à base d'oeufs, de lait et de vanille, cuite longuement au four dans des ramequins enduits de caramel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 115 votes )

Filet de daurade cuit à l'unilatérale et accompagné d'un émincé de fenouils et d'artichauts poivrades au Ras el Hanout, le tout servi avec une vinaigrette agrémentée de dés de chèvre frais.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une crème très onctueuse au potiron, servie avec une tranche de foie gras poêlée puis cuite au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 61 votes )

Une purée d'avocats assaisonnée de citron vert et parfumée au chèvre frais accompagnant du jambon cru grillé au four, le tout accompagné d'un mesclun.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 178 votes )

Un grand classique italien : gratin à base de feuilles de pâte, garni de viande de boeuf cuisinée et de sauce béchamel, le tout cuit au four puis gratiné.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7239 votes )


Pavé de saumon juste saisi et sa chips de peau grillée au four. Chou noir éphémère, émulsion aux coquillages, craquelin au parmesan. Jus de coquillages réduit à l'encre de seiche.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

De délicieux pavés de cabillaud cuits au four avec un mélange de persil et de cive d'oignon, accompagnés d'un riz cuit à l'étuvée avec quelques oignons ciselés.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Sandwich garni de sauce béchamel, de jambon et d'emmental, cuit au four et servi chaud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1622 votes )

Une recette française traditionnelle de lamelles de pommes de terre cuites avec du thym, de romarin et de bouillon de volaille. Une formidable alternative aux pommes de terre rôties au four !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Une côte de boeuf badigeonnée d’une marinade à base d’huile d’olive, d’un mélange cajun et d’ail, puis cuite au four Whirlpool avec la fonction Crisp.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 11mn
11mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )