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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Citron Bar
Tranches d'ananas taillées finement puis assaisonnées de basilic, citron vert et sucre roux.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Une autre méthode de cuisson des pâtes (par absorption) dans un fumet de poisson ou dans un bouillon, comme un risotto donc beaucoup plus goûteuse...Accompagnées de gambas flambées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Une cuisse de poulet bien grillée, accompagnée d'une petite salade de condiments à la tomate et à l'orange.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

La poire rendue moelleuse par une cuisson douce dans un sirop parfumé au zeste et au jus de citron vert, servie avec un blanc-manger léger à la vanille.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Morceaux de boeuf piqués sur des bâtons de citronnelle puis marinés dans une sauce aux senteurs orientales.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )


Un classique des bars, un cocktail doux et légèrement amer très désaltérant.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )

Un classique des bars : un cocktail doux, légèrement amer et très désaltérant, couleur rubis.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Recette traditionnelle de la madeleine en version gourmande : la pointe de sel apporte une touche qui relève cette fine pâtisserie.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 38 votes )

Recette traditionnelle de la madeleine, parfumée aux saveurs des îles et à déguster sans modération !
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Réalisez des boules de pain à la farine de blé complet, accompagnées d'un pesto de basilic et de lamelles de poisson cuites au sel.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )