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 Citron Bar
Brochette de gambas marinées au citron vert, salade de fenouil croquant au curry sur un écrasé de pomme de terre
Des brochettes de gambas décortiquées, une marinade acidulée au curry, le tout accompagné d'un émincé de fenouil à cru et d'un écrasé de pomme de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )
Brochette de gambas marinées au citron vert, salade de fenouil croquant au curry sur un écrasé de pomme de terre, les recettes de nos chefs
Pavé de saumon grillé au citron confit, légumes sautés au cumin et vinaigrette d'herbes
Un pavé de saumon à la purée de citrons confits cuit à l'unilatérale, accompagné de courgettes et de carottes au cumin relevées d'une vinaigrette d'herbes variées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )
Pavé de saumon grillé au citron confit, légumes sautés au cumin et vinaigrette d'herbes, les recettes de nos chefs
Poire pochée meringuée
Poire pochée au jus de citron jaune et vert et à la cannelle, puis meringuée et caramélisée.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )
Poire pochée meringuée, les recettes de nos chefs
Seiche marinée aux épices grillée au barbecue
Blancs de seiche marinés dans un mélange d'épices puis grillés au barbecue, servis avec une salade garnie de tomates et d'oignons nouveaux, ainsi qu'avec un guacamole pimenté.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 479 votes )
Seiche marinée aux épices grillée au barbecue, les recettes de nos chefs
Cheesecake aux framboises et citron vert
Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Fondant, léger, gourmand...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 336 votes )
Cheesecake aux framboises et citron vert, les recettes de nos chefs
Beignets de crabe, sauce au citron vert et au yaourt
De la chair de crabe assaisonnée d'herbes puis panée et frite, servie avec une sauce à base de yaourt et de citron vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )
Beignets de crabe, sauce au citron vert et au yaourt, les recettes de nos chefs
Papillote de cabillaud au citron vert
Des pavés de cabillaud de moelleux et parfumés au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 136 votes )
Papillote de cabillaud au citron vert, les recettes de nos chefs
Fraisier, mascarpone basilic et citron vert
Une déclinaison haute en saveurs de ce célèbre dessert : une crème parfumée, un biscuit aux amandes et des fruits frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 763 votes )
Fraisier, mascarpone basilic et citron vert, les recettes de nos chefs
Brochette de porc et poivron au barbecue
Échine de porc taillée en cubes puis piquée en brochettes en alternance avec des poivrons verts et rouges marinés à l'huile d'olive. Ces brochettes sont ensuite grillées au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 891 votes )
Brochette de porc et poivron au barbecue, les recettes de nos chefs
Carottes braisées au cumin
Carottes braisées au cumin, citron et vin blanc, elles accompagnent parfaitement un rôti.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 158 votes )
Carottes braisées au cumin, les recettes de nos chefs