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Régimes alimentaires
 Citron Bar
Petit biscuit moelleux garni d'un coulis de fruits de la passion caramélisé et surmonté d'une meringue italienne au sucre cuit.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Panna cotta au citron vert servie en verrine avec une marmelade de myrtilles et un mousseux colonel.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 59mn
59mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Un macaron frais et délicat avec l'alliance du citron vert et de la verveine.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 27 votes )

Un émincé de filet de bar cru parfumé à la fleur de sel, au sucre et aux épices grillées, présenté sur de petits blinis à base de bière.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Dans une feuille de papier cuisson transparente, un pavé de bar au champagne cuisiné aux oignons, épinards et soja
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )


Papillote de bar aux asperges et aux pleurotes servie avec une crème de morilles.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une recette traditionnelle de glace au citron très rafraîchissante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 213 votes )

Un classique des sorbets à déguster pendant les fortes chaleurs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Un filet de bar cuit doucement à basse température et accompagné de coquillages cuisinés au vin blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Eau aromatisée de façon naturelle au citron, idéale pour se désaltérer en plein été.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )