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Régimes alimentaires
 Chou Vert
Tarte au parmesan réalisée avec une farine aux légumes verts, garnie d'une duxelles de champignons et d'une rosace de champignons crus, le tout surmonté d'une petite salade d'herbes parfumée à l'huile de truffe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Gambas poêlées et liées avec une sauce au curry vert, accompagnées de légumes croquants marinés et légèrement acidulés.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Le goût subtil du quinoa agrémenté de dés de tomates confites et de coriandre, le tout parfumé avec une vinaigrette citronnée et accompagné de Haricots Verts Cassegrain.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Un macaron au parfum original, thé vert, chocolat blanc et noix de coco.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Apprenez à réaliser un véritable macaron, lisse et croquant à l'extérieur, avec un coeur moelleux au chocolat blanc parfumé au thé vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )


Boeuf sauté et mariné au coco et aux oignons, servis avec des dés d'aubergines dorées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Un veau tendre poêlé, servi avec des Penne et une sauce très verte au cresson, légèrement acidulée !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Un grand classique indien : chou cuisiné aux épices et à la noix de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Une semoule verte aux herbes fraîches, cuite à la minute, accompagnée de dés de jambon blanc, de tomates confites et de concombre.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )

Filet de saumon poché dans un bouillon aromatique, accompagné de choux façon "choucroute".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )