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 Chocolat Lait
Voir vidéo Voir vidéo Tartelette fondante au chocolat au lait, confit de framboises à l'anis vert, tuile dentelle cacao
Une tartelette à la ganache au chocolat au lait accompagnée d'une compotée de framboise fraîches et décorée d'une tuile dentelle cacaotée.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1016 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une ganache au chocolat
Cours en ligne : Tartelette fondante au chocolat au lait
Chocolat chaud au lait, cannelle et poivre
Une recette de chocolat traditionnelle, à base de cacao, de chocolat noir et de lait. à cuire lentement. Quelques épices à infuser.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )
Chocolat chaud au lait, cannelle et poivre, les recettes de nos chefs
Lait chocolat en chaud et froid
Recette facile à réaliser, à base de lait chaud, de glace au chocolat et de cacao en poudre.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )
Fondue au chocolat au lait et brochette de fruits de saison
La fraîcheur d'une brochette de fruits de saison alliée à la douceur du chocolat au lait fondu.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )
Fondue au chocolat au lait et brochette de fruits de saison, les recettes de nos chefs
Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
Une boisson réconfortante à essayer d'urgence lors des grands froids.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 224 votes )
Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle, les recettes de nos chefs
Mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées
Un régal pour les enfants, une préparation tout en douceur de mousse au chocolat au lait réalisée avec une crème anglaise, versée en verrine et garnie de dés de pommes caramélisés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 144 votes )
Mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées, les recettes de nos chefs
Riz au lait au chocolat blanc vanillé
Le grand classique des desserts familiaux, parfumé au chocolat blanc : attention aux gourmands !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 9mn
9mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 79 votes )
Riz au lait au chocolat blanc vanillé, les recettes de nos chefs
Friture chocolat au lait
Chocolats en forme de poissons différents, que l'on sert traditionnellement à Pâques.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 86 votes )
Friture chocolat au lait, les recettes de nos chefs
Tasses de chocolat
Un lait chaud au cacao amer. Une douceur très, très chocolatée !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )
Tasses de chocolat, les recettes de nos chefs
Chocolat chaud au lait de coco
Traditionnel chocolat chaud épais et parfumé au lait de coco.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )
Chocolat frappé, écume de lait à l'amande
Un chocolat chaud servi froid (eh oui..) avec une mousse de lait délicatement parfumée à l'essence d'amande amère.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )