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Régimes alimentaires
 Cheesecake Fruits
Réalisez un coulis de fruits rouges, cuit et émulsionné à l'aide d'un siphon.
Temps de préparation : 1h15mn
1h15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Réalisez facilement des bonbons originaux à base d'un caramel au fruit de la passion.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Réalisez avec la pâte à choux des éclairs, des petits choux, des gougères ou toutes autres gourmandises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h15mn
1h15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Cocktail fruité réalisé à même le verre, liant l'acidité et l'épicé.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Une recette de pain d'épice agrémenté d'abricots secs, de pruneaux, de figues séchées...
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )


Une farce hachée de cuisses et de blancs de pintade, agrémentée de fruits secs.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 12 votes )

Une vinaigrette onctueuse à base de pulpe de mangue, rehaussée d'une pointe d'acidité.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Réalisez une vinaigrette à base de pulpe de fruits rouges et montée à l'huile d'argan.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Tarte Tatin garnie de différents fruits de saison : fraises, abricots et cerises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Voici une recette exotique et originale avec un curry de volaille aux fruits exotiques et son chutney.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )