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Régimes alimentaires
 Cheesecake Citron
Cailles désossées par vos soins, cuites à la plancha et marinées dans une vinaigrette aux saveurs asiatiques. Dressées sur de fines feuilles de sucrine et des condiments croquants.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 26 votes )

Un cocktail apéritif tout bleu aux notes de citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 837 votes )

La recette du célèbre Mojito aux saveurs de menthe et de citron vert. Cocktail facile à réaliser pour une soirée toujours réussie !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1897 votes )

Coeur de skrei sans peau cuit à la vapeur de gingembre et citronnelle, suprêmes d'agrumes tièdes aux baies roses.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Des makis garnis de morceaux de daurade et d'une farce à base de chèvre frais, de tomates confites et parfumée de zestes de citron.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )


Gambas décortiquées, roulées dans des cheveux d'ange puis frites, accompagnées d'une sauce piquante à base de sauce chili, de jus de citron vert et de sauce nuoc-mâm.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 21 votes )

Entre 2 cercles de pâte feuilletée, une farce à base de thon cuit, le tout parfumé et relevé de citron, vinaigre balsamique, parmesan, herbes de Provence, curry et noix de coco râpée. Servi avec un bouquet de roquette à l'huile d'olive citronnée.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )

Une mousseline de carottes et fenouils au saumon, parfumée au cumin et citron confit, accompagnée d'une sauce chermoula à base d'épices orientales et de jus de citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Une confiture vitaminée et originale à base de pamplemousse, orange, citron et coing, parfumée à la vanille.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 52mn
52mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Des ailerons marinés dans une sauce au curry, citron vert, poivron et mangue, puis sautés à la poêle et servis avec une salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )