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recettes cheesecake citron

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Poire pochée meringuée

Poire pochée au jus de citron jaune et vert et à la cannelle, puis meringuée et caramélisée.

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 24 votes )

Poire pochée meringuée, les recettes de nos chefs

Beignets de crabe, sauce au citron vert et au yaourt

De la chair de crabe assaisonnée d'herbes puis panée et frite, servie avec une sauce à base de yaourt et de citron vert.

Intermédiaire

30mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 87 votes )

Beignets de crabe, sauce au citron vert et au yaourt, les recettes de nos chefs

Papillote de cabillaud au citron vert

Des pavés de cabillaud de moelleux et parfumés au citron vert.

Facile

10mn

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 136 votes )

Papillote de cabillaud au citron vert, les recettes de nos chefs

Fraisier, mascarpone basilic et citron vert

Une déclinaison haute en saveurs de ce célèbre dessert : une crème parfumée, un biscuit aux amandes et des fruits frais.

Facile

35mn

5mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 761 votes )

Fraisier, mascarpone basilic et citron vert, les recettes de nos chefs

Carottes braisées au cumin

Carottes braisées au cumin, citron et vin blanc, elles accompagnent parfaitement un rôti.

Facile

10mn

40mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 158 votes )

Carottes braisées au cumin, les recettes de nos chefs

Biscuit sablé, panna cotta citron vert-basilic, fraises marinées

Un biscuit sablé breton surmonté d'une panna cotta infusée avec des zestes de citron vert et des feuilles de basilic, le tout décoré de pétales de fraises marinées dans leur jus.

Facile

30mn

50mn

1h20mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 89 votes )

Biscuit sablé, panna cotta citron vert-basilic, fraises marinées, les recettes de nos chefs

Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic

Filet de daurade parfumé au citron jaune confit, accompagné d'une purée d'aubergine moelleuse et pimentée au basilic.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 72 votes )

Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic, les recettes de nos chefs

Pastasotto rafraîchi au citron, gambas flambées

Nouvelle méthode de cuisson des pâtes (par absorption) dans un fumet de poisson ou dans un bouillon (comme un risotto), donc beaucoup plus goûteuse... Les pâtes sont parfumées aux tomates séchées, ail, pignons de pin, parmesan et vin blanc. Ce plat est accompagné de gambas flambées et de feuilles de roquette.

Facile

30mn

12mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 4 votes )

Pastasotto rafraîchi au citron, gambas flambées, les recettes de nos chefs

Pastasotto rafraîchi au citron, aiguillettes de volaille et roquette

Nouvelle méthode de cuisson des pâtes (par absorption) dans un bouillon, comme un risotto, donc beaucoup plus goûteuse... Pâtes accompagnées d'aiguillettes de volaille, de pousses de roquette et de copeaux de parmesan.

Facile

20mn