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Cheesecake Chocolat
Verrine de vacherin au chocolat, espuma de fruits exotiques.
Mousse au chocolat intense servie en verrine, accompagnée d'une meringue et d'une écume légère aux fruits exotiques.
Difficile
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Comme une tartelette : coque de chocolat, crème au citron et fruit de la passion
Une coque en chocolat garnie d'une crème au citron et au fruit de la passion.
Facile
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Macarons au sucre cuit, chocolat et gingembre frais
Un macaron au chocolat réalisé à base de meringue italienne et garni d'une crème au beurre et au gingembre.
Facile
1h
20mn
1h
Note des internautes :
(
4
votes )
Nougat de Montélimar au chocolat
Un délicat bonbon à base de meringue et de chocolat, à déguster sans modération.
1h
30mn
1h
Note des internautes :
(
16
votes )
Bouchée de noix de coco au chocolat
Une noix de coco moelleuse enrobée d'une fine couche croquante de chocolat noir.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Caviar amer, écume de lait chocolaté
Toute l'intensité du cacao vous est dévoilée dans cette recette.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Macaron safran au sucre cuit, chocolat blanc et myrtille
Un macaron parfumé au safran et garni d'une ganache au chocolat blanc et d'une myrtille fraîche.
Intermédiaire
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
2
votes )
Chou à la crème onctueuse au chocolat
Un chou garni d'une crème onctueuse aux chocolats et nappé d'un glaçage brillant au chocolat.
Intermédiaire
20mn
15mn
45mn
Note des internautes :
(
21
votes )
Panna cotta givrée au chocolat blanc, poêlée d'abricots caramélisés au romarin
Panna cotta réalisée à base de chocolat blanc, servie sous une poêlée d'abricots frais enrobés de caramel et parfumés au romarin, le tout surmonté d'une glace au chocolat blanc.
20mn
5mn
2h
Note des internautes :
(
5
votes )
Flan de pain d'épice au chocolat noir
Un flan de pain d'épice fondu et de chocolat noir, servi dans un ramequin.
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
5
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