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recettes charlotte d'asperge

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Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes

Charlotte d'asperges vertes, farcie de ricotta aux herbes et amandes fumées. Sauce vierge de légumes croquants.

Facile

30mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 181 votes )

Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes, les recettes de nos chefs

Charlotte d'aubergines, crumble au vieux parmesan

Compotée de légumes et crumble au parmesan : un plat qui dessinera un soleil sur votre table !

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 165 votes )

Charlotte d'aubergines, crumble au vieux parmesan, les recettes de nos chefs

Asperges vertes et blanches, sauce hollandaise

De belles asperges vertes et blanches juste cuites et poêlées, parfumées au citron et accompagnées de la classique sauce hollandaise.

Intermédiaire

30mn

0mn

Note des internautes :

( 1868 votes )

Asperges vertes et blanches, sauce hollandaise, les recettes de nos chefs

Charlotte à la rhubarbe et à la fraise

Une recette de dessert estival léger et moelleux à la rhubarbe et à la fraise.

Intermédiaire

30mn

20mn

Note des internautes :

( 149 votes )

Charlotte à la rhubarbe et à la fraise, les recettes de nos chefs

Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine

Une charlotte individuelle, une mousse au chocolat, le moelleux des poires et le croustillant de la nougatine.

Intermédiaire

40mn

20mn

1h30mn

Note des internautes :

( 471 votes )

Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine, les recettes de nos chefs

Terrine aux pointes d'asperges et ricotta

Réalisez un montage façon terrine de pointes d' asperges et de ricotta cuites au four, le tout agrémenté de menthe fraîche et de zeste de citron vert.

Facile

30mn

20mn

Note des internautes :

( 295 votes )

Terrine aux pointes d'asperges et ricotta, les recettes de nos chefs

Gaspacho d'asperges vertes au canard fumé et pignons de pin

Un duo d'asperges, les unes cuites et servies en gaspacho, les autres préparées crues comme un tartare et parfumées au magret fumé.

Facile

30mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 143 votes )

Gaspacho d'asperges vertes au canard fumé et pignons de pin, les recettes de nos chefs

Crème d'asperges chaudes

Une recette de soupe à base d'asperges, très simple et très goûteuse.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 1207 votes )

Crème d'asperges chaudes, les recettes de nos chefs

Charlotte framboise

Une charlotte classique avec une mousse bavaroise à la framboise et des biscuits à la cuillère.

Intermédiaire

20mn

10mn

Note des internautes :

( 974 votes )

Charlotte framboise, les recettes de nos chefs

Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic, tuile au parmesan

Des pointes d'asperges vertes cuites à la vapeur, une petite salade de queues d'asperges en vinaigrette, le tout accompagné d'un sabayon mousseux parfumé au basilic et d'une tuile croquante au parmesan.

Facile

10mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 471 votes )

Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic, tuile au parmesan, les recettes de nos chefs

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