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recettes champignons de paris

Découvrez nos recettes de champignons de Paris ! Les champignons de Paris sont les champignons les plus cuisinés. Dans ce dossier, découvrez les grands classiques comme l'omelette aux champignons mais aussi des recettes qui changent de l'ordinaire comme cette recette de tarte fine aux champignons. Cuisinez les champignons à toutes les sauces !

Recettes champignons de paris, les dossiers recettes associés

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Pastasotto de coquillettes, jambon et champignons

Une délicieuse recette de pâtes à base de coquillettes, de jambon et de champignons de Paris..

Note des internautes :

( 313 votes )

Ce que vous allez apprendre :

Comment cuire des champignons - Comment ciseler des herbes

Parmentier de poulet rôti et panais à l'envers

Le défi de Norbert, notre invité: Un plat minute fait avec les fonds du frigo. Un reste de poulet rôti et une purée de panais minute agrémenté d'un condiment de ...

Note des internautes :

( 1350 votes )

Salade de poulet grillé

Une grosse salade repas à base de suprêmes de poulet rôti, champignons de Paris, raisins frais, et croutons dorés.

Note des internautes :

( 230 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Pizza aux champignons de Paris et poireaux

Une pizza fine et croustillante garnie d'une fondue de poireaux à la crème et de lamelles de champignons de Paris.

Facile

30mn

25mn

30mn

Note des internautes :

( 222 votes )

Pizza aux champignons de Paris et poireaux, les recettes de nos chefs

Tarte aux champignons de Paris et chèvre cendré

Une tarte feuilletée garnie de purée de tomates, de champignons de Paris et parsemée d'éclats de chèvre cendré.

Facile

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 193 votes )

Tarte aux champignons de Paris et chèvre cendré, les recettes de nos chefs

Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin

Crème de champignons de Paris réalisée très simplement, servie avec au fond de l'assiette des pignons de pin torréfiés et un siphon de crème liquide infusée au lard fumé. Le tout décoré de pluches de persil frit.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 16 votes )

Crème de champignons de Paris, pleurotes rôtis et foie gras poêlé

Une crème de champignons de Paris et des pleurotes rôtis en persillade accompagnent une belle tranche de foie gras de canard poêlé.

Facile

30mn

15mn

0mn

Note des internautes :