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Recettes Cassegrain : Cuisinés d'ici et d'ailleurs

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Royal de couscous et légumes compotés

De délicieux morceaux de viandes grillés à l’huile d’olive et servis avec des légumes "compotés" pour couscous.

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 42 votes )

Royal de couscous et légumes compotés, les recettes de nos chefs

Croustillant de Curry jaune de légumes et son dos de cabillaud

Des caissettes de feuilles de pâte à filo garnies de curry jaune de légumes et d’un dos de cabillaud cuit à la vapeur.

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 8 votes )

Croustillant de Curry jaune de légumes et son dos de cabillaud, les recettes de nos chefs

Curry jaune de légumes et suprême de poulet pané coco émincé de mangue

Des suprêmes de poulet enrobés de noix de coco et servis croustillants avec un curry jaune de légumes et de fines tranches de mangue.

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 7 votes )

Curry jaune de légumes et suprême de poulet pané coco émincé de mangue, les recettes de nos chefs

Tajine de légumes grillés et gambas au gril

Des gambas marinées à l’huile d’olive et au citron vert, grillées au four et servies avec un tajine de légumes grillés.

10mn

0mn

Note des internautes :

( 18 votes )

Tajine de légumes grillés et gambas au gril, les recettes de nos chefs

Mini-courgette ronde farcie de Tajine de légumes grillés

Des courgettes rondes farcies de veau et surmontées d'un tajine de légumes grillés.

20mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 42 votes )

Mini-courgette ronde farcie de Tajine de légumes grillés , les recettes de nos chefs

Filet de veau à l’orange sucré au miel et Tajine de Carottes et Olives

De délicieux morceaux de veau, accompagnés d'un tajine de carottes et olives sur un fin feuilleté.

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 23 votes )

Filet de veau à l’orange sucré au miel et Tajine de Carottes et Olives , les recettes de nos chefs

Tajine de carottes et olives et dos de bar au thym

Des filets de bar parfumés au thym et rôtis au four, servis avec un tajine de carottes et olives.

15mn

0mn

Note des internautes :

( 12 votes )

Tajine de carottes et olives et dos de bar au thym, les recettes de nos chefs

Mille-feuille de légumes compotés pour couscous et gigot poêlé au wok

Le couscous revisité en mille-feuille avec les différents éléments superposés.

Facile

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

Mille-feuille de légumes compotés pour couscous et gigot poêlé au wok, les recettes de nos chefs

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