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Carottes râpées, vinaigrette citron et cumin

Des carottes finement râpées accompagnées d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron parfumée au cumin.

Note des internautes :

( 274 votes )

Ce que vous allez apprendre :

Comment ciseler (en vidéo) - Comment ciseler des herbes

Filet de daurade vapeur, vinaigrette au Xérès et carottes au cumin

Filets de daurade cuits à la vapeur aromatisée au cumin, servis avec des rondelles de carottes également cuites à la vapeur, le tout nappé d'une vinaigrette au ...

Ce que vous allez apprendre :

Comment désâreter un filet de poisson - Comment ciseler des herbes

Carottes braisées au cumin

Carottes braisées au cumin, citron et vin blanc, elles accompagnent parfaitement un rôti.

Facile

10mn

40mn

0mn

Note des internautes :

( 140 votes )

Carottes braisées au cumin, les recettes de nos chefs

Velouté de carotte au cumin et Saint-Jacques

Une crème de carotte parfumée au cumin et garnie de Saint-Jacques poêlées.

Facile

15mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 14 votes )

Velouté de carottes au cumin, noix de Saint-Jacques poêlées

Une crème de carottes cuite avec la fonction "Steam", parfumée au cumin et garnie de Saint-Jacques poêlées.

10mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

Salade de carottes au jus d'orange et cumin

Une délicieuse recette à base de carottes assaisonnées à l'orange et au cumin.

10mn

0mn

Note des internautes :

( 171 votes )

Salade de carottes au jus d'orange et cumin, les recettes de nos chefs

Carottes râpées, vinaigrette citron et cumin

Des carottes finement râpées accompagnées d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron parfumée au cumin.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 399 votes )

Escalope de veau et carottes glacées au cumin

Des escalopes de veau roulées agrémentées d'un cœur de mozzarella, accompagnées de carottes glacées aux graines de cumin.

Intermédiaire

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 92 votes )

Escalope de veau et carottes glacées au cumin , les recettes de nos chefs

Mousseline de carotte au cumin et à l'orange, mini-carottes crues

Une purée de carotte parfumée au cumin et à l'orange, servie froide avec des mini-carottes entières en guise de mouillettes!

15mn

30mn

Note des internautes :

( 54 votes )

Tartelettes aux carottes aux saveurs orientales

Des fonds de tartelette cuits à blanc puis garnis d'une julienne de carottes poêlée à l'huile d'olive avec du cumin en poudre et un peu de miel.

Facile

20mn

15mn

Note des internautes :

( 15 votes )

Tartelettes aux carottes aux saveurs orientales, les recettes de nos chefs

Filet de poulet tandoori, carottes glacées au cumin

Filet de poulet sauté à la poêle et cuit dans une sauce à la crème et aux épices, servi avec des carottes légèrement caramélisées au cumin.

Facile

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 60 votes )

Filet de poulet tandoori, carottes glacées au cumin, les recettes de nos chefs

Mini-carottes cuites au barbecue

Dans cette recette, vous trouverez des carottes confites au miel et au cumin. Une garniture rapide à réaliser qui accompagnera très bien vos grillades.

Facile

10mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 27 votes )

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