recettes canette

Découvrez les meilleures recettes de canette de nos Chefs : préparez cette recette de canette en vidéo à la coriandre et navets glacés, mais aussi des recettes de canette laquée au miel ou encore préparez une canette grillée. Vous apprendrez toutes les techniques de préparation de la canette et trouverez ici les meilleures associations de saveurs pour sublimer vos recettes de canette au quotidien.

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Canette à la mangue et riz parfumé

Un émincé de filet de canette cuit avec des mangues, des tomates et de l'ail écrasé. Ce plat est servi avec un riz basmati parfumé aux épices.

30mn

0mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 3 votes )

Canette laquée aux groseilles, fenouils en chaud-froid au balsamique

Le canard est bien connu pour s'accorder avec du sucré, voici une autre recette en déclinaison de sucré-salé.

28mn

8mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 2 votes )

Canette rôtie au miel épicé, réduction au café et céleri fondant

Un filet de canette rôti avec du miel aux épices, accompagné d'une sauce au café et de cubes de céleri fondants.

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 4 votes )

Canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d'hiver confits, purée fine de potimarron

Canette entière cuite en cocotte farcie de figues, de marrons et de coriandre, accompagnée d'une purée de potimarron et de légumes anciens confits dans la graisse de la canette.

45mn

25mn

10mn

Note des internautes : Note : 2.0