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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Cake Citron
Voir vidéo Voir vidéo Cheesecake vapeur aux zestes de citron et au confit d'orange amère
Un cheescake léger aux saveurs d'agrumes cuit à la vapeur et en autocuiseur!
Note des internautes : Note : 4.5
234 personnes ont aimé cette recette
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Voir vidéo Voir vidéo Jardin raisin, citron coco
Un dessert ultra leger et plein de fraicheur à base de sponge cake, lemon curd et de la mousse coco.
Note des internautes : Note : 4.0
404 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment zester un citron - Comment utiliser un siphon - Comment fouetter de la crème

Un petit cake moelleux au citron avec un glaçage à base de fromage à la crème au gingembre, façon cupcake.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un cake à la polenta délicatement parfumé au citron, servi avec un caramel de framboises au grand Marnier.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Une recette de cheese-cake à base de citron sans aucune cuisson.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 512 votes )


Le "cupcake" est une spécialité américaine, c'est en fait un petit gâteau qui ressemble à un muffin, puis qui est garni et décoré avec un glaçage au fromage frais et parfumé au pavot.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 31 votes )

Réaliser un cupcake aromatisé au citron et graines d'anis et glacé avec un guacamole et des rosaces de jambon.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Petit biscuit moelleux garni d'un coulis de fruits de la passion caramélisé et surmonté d'une meringue italienne au sucre cuit.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Un favori du tea time - une génoise moelleuse arrosée d'agrumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Délicieux et prestigieux cupcakes dans une version au citron jaunes et graines de pavots.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn


une version de cupcake idéale pour l'été, à deguster sans modération.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 25mn
25mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Une recette traditionnelle avec du fromage à la crème, du citron vert et des fruits rouges surgelés.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )