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Régimes alimentaires
 Cake Aux Noix
Pêche blanche pochée dans un sirop parfumé à la cardamome, accompagnée d'un sorbet framboise minute et d'un croustillant à la noisette.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Poisson fariné et poêlé au beurre noisette déglacé au jus de citron, accompagné d'aubergines sautées à l’huile d’olive et d'un siphon de crème d'avocats citronnée.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Brochette de Saint-Jacques accompagnée d'une mousseline de pommes de terre à la noisette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 15 votes )

Une soupe de potiron crémeuse agrémentée de cumin et de noix de muscade, décorée d'huile de noisette, de miel et de quelques graines de tournesol.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 14mn
14mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Onglet de boeuf coloré puis gratiné avec du saint-marcellin, servi avec des navets, des carottes, des artichauts et des pleurotes à la noisette.
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )


Pavé de cabillaud rôti aux épices à couscous, servi sur une semoule végétale de brocolis aux éclats de noisettes et accompagné d'une écume parfumée à la noisette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )

Risotto orangé à base de potimarron cuit avec un bouillon de volaille puis lié au beurre et au parmesan râpé, effeuillé de cabillaud cuit au four et salade d’herbes fraîches à l'huile de noix.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Champignons des bois cuits avec les pieds de cochon, salade de pousses d'épinards aromatisée au vinaigre de Xérès et noix.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Des noix de Saint-Jacques bardées de jambon ibérique façon tournedos, le tout accompagné de chou chinois fondant et d'une tuile de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 27 votes )

Raviole de cabillaud parfumée à l’huile de truffe puis pochée, servie sur une tombée d’épinards aux éclats de noisettes.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )