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Régimes alimentaires
 Cake Aux Noix
Champignons des bois cuits avec les pieds de cochon, salade de pousses d'épinards aromatisée au vinaigre de Xérès et noix.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Des noix de Saint-Jacques bardées de jambon ibérique façon tournedos, le tout accompagné de chou chinois fondant et d'une tuile de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 27 votes )

Raviole de cabillaud parfumée à l’huile de truffe puis pochée, servie sur une tombée d’épinards aux éclats de noisettes.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Bûche à la crème de marrons avec des éclats de marrons glacés, un biscuit noisette et un croustillant aux gavottes, le tout nappé de caramel.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 29 votes )

Une délicieuse recette de noix de Saint-Jacques en tartare aux saveurs de truffe, le tout accompagné d'une émulsion au potimarron.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )


Des œufs toqués agrémentés de comté et de noix concassées, servis avec des mouillettes à base de gressins enveloppés de jambon cru.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Papillote de poulet et de pommes de terre rattes cuits dans un bouillon de volaille aromatisé avec du thym citron et des olives noires.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 21 votes )

Un pavé de lieu jaune cuit en papillote sur une fondue de blettes au lard et aux noix.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une recette inratable de pain d'épice moelleux aux zestes d'orange et de citron.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Des noix de Saint-Jacques poêlées, servies sur un lit de tagliatelle de céleri parfumées à la truffe.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )