recettes brousse de brebis

Découvrez nos meilleures recettes de brousse de brebis : La brousse est un fromage frais, blanc et léger à la texture légèrement granuleuse. La brousse de brebis est pauvre en matière grasse, riche en protéïnes et minéraux. La brousse de brebis est très digeste du fait de sa composition. La brousse de brebis peut être dégustée nature ou accompagnée de miel ou de confiture. La brousse de brebis peut se déguster salée et sucrée et rentre dans la composition de nombreux plats (gateaux, soufflés, quiches...). Pour savoir comment préparer la brousse de brebis, consultez toutes nos recettes de brousse de brebis !