recettes brochette saumon
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Des cubes de saumon cuits dans une sauce à base d'épices tandoori, servis avec des bâtonnets de carotte, de poivron, de tomate et de concombre assaisonnés d'une vinaigrette coriandre-citron.
20mn
10mn
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Saumon mariné coupé en fines lamelles, piqué sur du bambou puis grillé, servi avec une sauce Satay à base de beurre de cacahuète, pâte de curry, lait de coco, épices et citron vert.
20mn
30mn
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Des brochettes de saumon au barbecue pleines de saveurs fumées, accompagnées de courgettes aux herbes et à l'ail.
10mn
8mn
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Des brochettes de saumon marinées façon teriyaki avec du mirin, du sucre et de la sauce soja. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
30mn
7mn
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Brochettes de saumon juste cuites au gril, accompagnées d'une poivronnade aux trois couleurs, le tout relevé d'une vinaigrette infusée aux pistils de safran.
20mn
10mn
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Cubes de saumon piqués sur un bâton de citronnelle, accompagnés de fines lamelles de carotte, navet et courgette assaisonnés de gingembre.
30mn
15mn
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Des cubes de saumon piqués sur une brochette de romarin et marinés dans une huile d'herbes.
15mn
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1h
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( 15 votes )
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Des cubes de saumon parfumés au citron vert et à l'huile d'olive, servis sur des pics de romarin.
30mn
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( 22 votes )
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Une manière simple et originale de redécouvrir le saumon au travers d'une expérience apéritive.
15mn
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Cubes de saumon piqués en brochettes et roulés dans du sésame blanc puis colorés à la poêle, accompagnés d'olives vertes et noires, de radis roses, et relevés avec une sauce chili.
30mn
0mn
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Note des internautes :
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