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Régimes alimentaires
 Brochette Poulet
Voir vidéo Voir vidéo Brochettes de poulet au romarin, riz à la tomate
Des brochettes de poulet à base de tiges de romarin accompagnées d'un riz à la tomate. A cuire au four ou au barbecue.
Note des internautes : Note : 4.5
355 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment désosser

Voir vidéo Voir vidéo Brochettes de poulet, ratatouille minute tomate-olive noire
Des brochettes de volaille accompagnées de dés de tomates, de courgettes, d'aubergines et de poivrons poêlés et liés à la tapenade de tomates et d'olives.
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment saisir à la poele un suprème de volaille

Voir vidéo Voir vidéo Brochette de volaille asiatique et semoule à la mangue et au citron
Une délicieuse brochette de poulet fondante cuite au bouillon, accompagnée d'une semoule parfumée au jus de mangue et relevée de zestes de citron.
Note des internautes : Note : 4.5
112 personnes ont aimé cette recette
Ce que vous allez apprendre :
Comment dresser des assiettes - Comment piquer des brochettes

Des petites brochettes de poulet marinées au gingembre, citronnelle et curcuma, accompagnées d'une sauce à base de beurre de cacahuète.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 217 votes )

De délicieuses brochettes marinées dans du yaourt et des épices tandoori, accompagnées de tranches d'aubergines grillées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )


Brochettes grillées de poulet mariné dans un condiment sucré-salé à base de sauce soja.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )

Des brochettes de filets de poulet marinés à la tomates et au basilic, parfumées au chorizo et accompagnées de pâtes au parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 161 votes )

Brochettes japonaises de poulet, poireaux et champignons, servies avec une sauce teriyaki.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 127 votes )

Brochettes de pilons de poulet, champignons de Paris et oignons rôties au four ou à cuire au barbecue!
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 13 votes )

Brochettes de poulet sur des tiges de romarin accompagnées d'un riz à la tomate, à cuire au four ou au barbecue !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )


Brochette sucrée-salée avec des morceaux de poulet et d'ananas, cuite au barbecue et servie avec une sauce aigre-douce.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Brochette de poulet et de mini-fenouil cuite au feu de bois.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des brochettes de poulet à base de tiges de romarin accompagnées d'un riz à la tomate. A cuire au four ou au barbecue.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )