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Brochette Langoustine
Brochette d'abricots au romarin sur barbecue, sauce yaourt et miel
Des abricots rôtis au barbecue et leur sauce lactée tout en fraîcheur.
Facile
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
(
87
votes )
Brochettes de fruits accompagnées d'un jus de sangria
Des fruits frais montés en brochettes, accompagnés d'un jus réduit à base de vin rouge sucré aromatisé aux zestes d'agrumes.
Facile
15mn
15mn
1h
Note des internautes :
(
53
votes )
Brochette de boeuf grillée au fromage et sauce soja sucrée-salée
Des bâtonnets de fromage enveloppés dans des tranches de boeuf, grillés puis arrosés d'une sauce soja sucrée-salée.
20mn
5mn
0mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Des brochettes de volaille cuites à la bière et accompagnées d'une salade de pommes de terre cuites au micro-ondes.
15mn
21mn
10mn
Note des internautes :
(
4
votes )
Brochette anchois, poivrons marinés et olives vertes
Brochettes réalisées avec des anchois marinés à l'huile, des poivrons confits et des olives vertes.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
33
votes )
Brochettes de gambas panées au sésame, flammes d'endive
Une entrée originale avec ces brochettes de gambas panées au sésame et accompagnées de flammes d'endive.
Intermédiaire
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Brochette de saumon à la citronnelle, tagliatelle de légumes au gingembre frais
Cubes de saumon piqués sur un bâton de citronnelle, accompagnés de fines lamelles de carotte, navet et courgette assaisonnés de gingembre.
Facile
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Brochette de volaille farcie au foie gras
Un filet de volaille aplati, farci de foie gras, roulé et poché, puis tranché et servi en bouchées.
Facile
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
25
votes )
Brochettes de saumon marinées à l'aneth
Des cubes de saumon piqués sur une brochette de romarin et marinés dans une huile d'herbes.
15mn
0mn
1h
Note des internautes :
(
16
votes )
Brochettes de fruits caramélisées aux épices
Brochettes de pommes et poires cuites dans une sauce caramel aux épices douces.
Facile
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
(
54
votes )
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